Makilala ang mga gastos bukod sa ingredients.
Unawain kung saan pumapasok ang packaging, labor, utilities, at ibang gastos sa pagpapatakbo ng food business.
eBOOK + PRACTICAL COSTING TOOLS
Mas malinaw ang costing.Mas may basehan ang presyo mo.
Alamin kung ano ang ginagastos mo sa bawat produkto—mula ingredients hanggang packaging at paggawa—para mas may confidence kang mag-set at mag-review ng presyo.
A Beginner’s Guide to Food Costing for FoodPreneurs
Ni Nina Bacani · Para sa home bakers at foodpreneurs
₱900One-time payment
Kasama ang lahat ng apat na bonuses
Digital bundle · Secure payment through Xendit
PAMILYAR BA ITO?
May orders. May benta. Pero malabo pa rin ang natitira.
Natapos mo na ang isang batch. Nakabili ka ng ingredients, nakapag-bake, at na-pack mo na ang orders.
Nabilang mo ang bayad ng customers. Pero pagdating sa gastos, nasa magkakaibang resibo ang ingredients. Hiwalay ang boxes at stickers. Hindi pa malinaw kung paano isasama ang oras sa paggawa, kuryente, at iba pang kailangan sa negosyo.
Kaya kapag may nagtanong ng presyo, baka ang basehan mo ay dating singil, presyo ng ibang sellers, o halagang sa tingin mo ay papayag ang customer.
Simulan sa costing ng sarili mong produkto para mas malinaw ang pagdedesisyon.
ANG EBOOK
Mula sa listahan ng gastos, papunta sa presyong may basehan
Sa A Beginner’s Guide to Food Costing for FoodPreneurs, ipapaliwanag ni Nina ang food costing gamit ang Taglish explanations at mga halimbawa sa food business.
May worked examples para sa lasagna, inutak, at choco banana muffins. May lessons din sa paggawa ng recipe cost cards, pag-compute ng cost per serving, at pag-review ng presyo kapag nagbabago ang gastos.
Ang goal: mas maintindihan mo kung saan napupunta ang pera sa paggawa ng produkto, at kung anong mga bagay ang dapat mong timbangin bago magtakda ng presyo.
Magsimula sa isang recipe. Ihanda ang measurements, ingredient prices, at dami ng servings para unti-unting buuin ang costing nito.
MULA PAG-INTINDI, HANGGANG PAG-APPLY
Ito ang matututuhan mong gawin
I-compute ang halaga ng aktuwal mong ginagamit.
Kung bahagi lang ng isang pack ang kailangan sa recipe, matutuhang kunin ang cost ng bahaging iyon.
Magkaroon ng mas consistent na basehan bawat batch.
Alamin ang papel ng standard measurements at recipe cost cards sa pag-track ng ingredients at gastos.
Kunin ang cost per serving o produkto.
Sundan kung paano hinahati ang mga naisamang batch costs sa dami ng nagawang servings.
Maintindihan ang markup at profit margin.
Makita kung paano magkaiba ang kanilang computation, para mas malinaw ang pagbasa mo sa mga numero.
Timbangin ang presyo gamit ang higit sa isang factor.
Isama sa pag-review ang costs, demand, competition, at value na nakikita ng customer.
Mapansin kung saan may nasasayang.
Pag-aralan ang inventory checks, portion control, storage, at pag-iwas sa sobrang production.
Maging mas regular sa pag-review ng costs.
Gumamit ng simpleng records at tools para mabalikan ang gastos kapag nagbago ang ingredient prices o recipe mo.
SILIP SA LOOB NG EBOOK
Isang halimbawa sa loob: magkano ang flour na talagang nagamit?
Sa lesson tungkol sa recipe cost cards, may halimbawa ng 1 kilo ng flour na nagkakahalaga ng ₱45. Kung 500 grams lang ang ginamit sa recipe, ₱22.50 ang flour cost para sa batch na iyon.
Sample price ito sa ebook; ang sarili mong costing ay gagamit ng presyo ng binibili mo.
Flour pa lang iyon. Kailangan ding tingnan ang ibang ingredients, labor, packaging, at mga kaugnay na gastos.
Kapag malinaw ang pinanggagalingan ng bawat halaga, mas alam mo kung ano ang babalikan kapag may nagbago.
ANG BINILI MO
₱45 / 1 kilo
ANG GINAMIT MO
500 grams
₱45 ÷ 1,000 g × 500 g
FLOUR COST PARA SA BATCH
₱22.50Sample price sa ebook. Gamitin ang aktuwal mong presyo.
KASAMA SA ₱900 BUNDLE
Apat na bonuses para magamit mo ang binasa mo
Intindihin ang gastos. Pagtrabahuhan ang numbers. I-review ang desisyon. Ihanda ang paliwanag.
BONUS 01
Simple Food Costing Calculator
May reusable tool kang gagamitin para ayusin ang impormasyon at pagtrabahuhan ang costing ng sarili mong food product.
Gamitin ang recipe quantities, presyo ng supplies, at kaugnay na gastos sa pagbuo ng computation na puwede mong balikan.
Gamit nito: maisalin ang lesson sa mga numero ng produkto mo.
Recorded walkthrough · Inihahanda paBONUS 02
Cost Along with Nina
Isang recorded walkthrough kung saan ipapakita ni Nina ang sample food-product costing process at paggamit ng calculator.
Makikita mo ang bawat hakbang at maririnig ang paliwanag habang kinukumpleto ang sample. Sundan ang proseso gamit ang sarili mong impormasyon.
Gamit nito: may demonstration kang susundan habang nagpa-practice.
BONUS 03
Before You Set Your Price Checklist & Worksheets
Mga practical reference para makatulong sa pag-review ng mga gastos at paghahanda sa pricing decision.
Gamitin ang mga ito para balikan ang costing, lalo na ang gastos na madaling makaligtaan, bago magtakda ng presyo.
Gamit nito: mas maayos mong masuri ang computation bago ka magdesisyon.
BONUS 04
Price Adjustment Message Templates
Editable Taglish wording na tutulong sa iyong ipaliwanag ang pricing decisions sa customers nang malinaw at magalang.
May wording kang iaangkop sa negosyo mo kapag mag-aanunsyo ng price adjustment o sasagot sa tanong tungkol sa presyo.
Gamit nito: mas maihanda ang sasabihin mo sa customer pagkatapos mong mag-review ng pricing.
PARA SA FOODPRENEUR NA NAGSISIMULA
Para sa iyo kung…
- May recipe o food product ka nang gustong ibenta at kailangan mo ng costing foundation.
- May benta ka na, pero ingredients pa lang ang madalas mong kinukuwenta.
- Gusto mong balikan ang presyo mo gamit ang sarili mong costs.
- Mas nakakasunod ka kapag may explanation, example, at tools na puwedeng pagpraktisan.
Beginner guide ito sa food costing at pricing. Maglaan ng oras para tipunin at i-check ang sarili mong inputs.
ANG AUTHOR
Kilalanin si Nina Bacani
Si Nina ay recipe content creator at food entrepreneur. Sa kanyang content, pinagsasama niya ang recipes at costing, na may layuning makatulong sa Filipino moms na magnegosyo sa pagkain.
Sa ebook na ito, ibinabahagi niya ang food-costing concepts at mga praktikal na halimbawa para sa small food-business startups.
Nina Bacani
Recipe content creator · Food entrepreneur
SIMULAN SA ISANG PRODUKTO
Isang bundle.
Mas may basehan ang presyo.
Kasama ang ebook at apat na bonuses para matulungan kang gamitin ang lessons sa sarili mong produkto.
- A Beginner’s Guide to Food Costing for FoodPreneursni Nina Bacani · PDF ebook
- Simple Food Costing Calculator
- Cost Along with Nina — recorded walkthrough
- Before You Set Your Price Checklist & Worksheets
- Price Adjustment Message Templates
KABUUANG BAYAD
₱900
Isang beses lang.
Pumunta sa checkout — ₱900eBook + lahat ng apat na bonuses
Digital access sa Google Drive
Paano bumili
- 01
Kumpletuhin ang details
Ilagay ang pangalan, email at Philippine mobile number sa checkout. I-review ang limang bundle items at ₱900 total.
- 02
Magbayad sa Xendit
Piliin ang available na payment method sa secure hosted checkout at sundin ang instructions.
- 03
Buksan ang bundle
Pagkatapos ma-verify ang payment, lalabas ang Google Drive link sa confirmation page. Ipapadala rin ito sa email mo.
Kailangan bang magaling ako sa math o may accounting background?
Hindi kailangan ng accounting background para magsimula. Beginner ang approach, may explanations at examples, at kasama ang tools at recorded walkthrough para makatulong sa pag-practice. Kailangan pa ring maingat sa measurements at inputs.
Para lang ba ito sa bakers?
Hindi. May examples ng baked goods, pasta, at kakanin. Ang costing principles ay puwede mong i-apply sa sarili mong food product gamit ang recipe, quantities, at expenses nito.
Puwede ba kahit wala pa akong food business?
Oo, lalo na kung may recipe ka nang planong ibenta. Maaari mong gamitin ang guide para pag-aralan ang costs bago ka maglabas ng presyo.
Printed book ba ang matatanggap ko?
Digital ebook ito sa PDF format. Kasama sa bundle ang costing tools, reference materials, editable messages, at recorded walkthrough.
Ano ang kailangan para gamitin ang calculator?
Ihanda ang ingredient prices, quantities used, dami ng nagagawang produkto, at kaugnay na expenses. Para mabuksan at magamit ang final calculator: Google Sheets ito. Gumamit ng Google account para gumawa at mag-edit ng sarili mong copy.
Live class ba ang Cost Along with Nina?
Recorded walkthrough ito. Ipapakita ni Nina ang sample costing process at paggamit ng calculator para may demonstration kang masusundan.
Paano at kailan ko maa-access ang bundle?
Pagkatapos ma-confirm ang payment, maa-access mo ang bundle sa Google Drive sa confirmation page pagkatapos ma-verify ang payment. Ibibigay ang access link sa pamamagitan ng confirmation page at email na ibinigay mo sa checkout. Access conditions para sa files at recording: Mabubuksan ang bundle sa Google Drive. Gumawa ng sarili mong calculator at editable-template copies; huwag ipamahagi ang paid files o bundle link.
PARA SA SUSUNOD MONG PRICING DECISION
Sa susunod mong mag-presyo, may costing kang babalikan.
Magsimula sa isang produkto. Intindihin ang gastos, pagtrabahuhan ang computation, at gamitin ang resulta bilang basehan sa pag-review ng presyo.
Kunin ang ebook at lahat ng apat na bonuses sa ₱900, one-time payment.
Pumunta sa checkout — ₱900